Flavoria Innovation Festival on viikon mittainen innovaatiotapahtuma, jonka aikana monialaiset opiskelijatiimit ratkovat aitoja yrityshaasteita. Tänä vuonna tapahtuma järjestetään 13.-17.11.2023, ja opiskelijahaku on parhaillaan käynnissä. Tapahtuma on englanninkielinen, ja mukaan voivat ilmoittautua niin yliopisto-, ammattikorkeakoulu- kuin ammattikouluopiskelijatkin. Ilmoittautuminen on käynnissä 30.10.2023 asti.
Ruokaketjun haasteiden ratkomiseen tarvitaan osaamista eri aloilta. Ruokaketjun toimintatapojen kehittäminen on merkittävässä roolissa myös ilmastotavoitteiden toteuttamisessa – muun muassa ilmastokriisiin ja biodiversiteetin heikkenemiseen voidaan puuttua ruokajärjestelmää uudistamalla. Flavoria Innovation Festival paneutuu näihin ruokaketjun muutoksiin. Ratkottavat haasteet tulevat suoraan yrityksiltä:
Rento Innovations Oy: Ruokaketjun läpinäkyvyyden viestiminen kuluttajille
Ruokaa Läheltä: Paikallisen ruoan verkkokaupan liiketoimintamallin kehittäminen
Turun kauppahalli: Tulevaisuuden kauppahalli
Aromtech Oy Ltd: Uusia käyttökohteita marjaöljyn uuttamisesta syntyneille sivutuotteille
HKScan Oyj: Uuden innovatiivisen ja ympäristöystävällisen leikkelepakkauksen kehittäminen
Hyviä syitä osallistua
- Verkostoidut muiden opiskelijoiden ja yritysten edustajien kanssa
- Kerrytät opintopisteitä
- Kehität ongelmanratkaisutaitoja
Flavoria Innovation Festival järjestetään WiseFood – resurssiviisaat ruokaketjut -hankkeen puitteissa.