Flavoriassa järjestetään 5.10.–13.11.2020 kuvantamisen pilottitutkimus, jonka tavoitteena on testata ruoan tunnistamista kuvantamisteknologian avulla. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että yhdelle Flavorian kassoista asennetaan kamera, joka ottaa valokuvan lounasannoksesta, kun tarjotin asetetaan merkitylle alueelle. Kameralla ei kuvata ihmisiä eikä kerätä henkilötietoja, vaan kuva otetaan nimenomaan lounasannoksesta. Maksukortit ja muut henkilökohtaiset dokumentit on
Read More »