Flavorian kahvilan puoleiset ruokalinjastot on suljettu kesäkauden ajaksi ja avataan jälleen syksyllä. Medisiina D:n aulan puoleiset linjastot palvelevat kuitenkin normaalisti. Päivän lounaslistan näet MyFlavoria-sovelluksesta sekä täältä.
Kahvilan puoleiset linjastot suljettuna kesäkauden ajan Read More »
Tervetuloa Tutkijasta yrittäjäksi -aamukahvitilaisuuteen Medisiina D:n Aistikattilaan tiistaina 24.5. klo 8:30-10. Tarjolla on aamupalan lisäksi lyhyitä puheenvuoroja tutkimuksen ja yrittäjyyden suhteesta – lisäksi esittelemme paikallisia yrittäjyysohjelmia, joiden kautta omaa ideaa voi lähteä edistämään.
Haemme maidosta vatsaoireita saavia vapaaehtoisia tutkimukseen, jossa selvitetään maitoproteiinien mahdollisesti aikaansaamia vatsaoireita perusterveillä henkilöillä.
Tutkimuskutsu: Saatko vatsaoireita maidosta? Osallistu ravitsemustutkimukseen! Read More »
Kun rekisteröit lounaasi MyFlavoria -sovellukseen välillä to 21.4. – pe 29.4.2022, saat kampanjaetuna ilmaisen smoothien!
Huhtikuun kampanjaetuna ilmainen smoothie Read More »
Flavoriassa on toimintaa tutkimuksesta ajankohtaisiin seminaareihin ja tapahtumiin, ja jatkossa nämä löytyvät kootusti uutiskirjeeltämme!
Flavorian kuulumiset kootaan jatkossa uutiskirjeeseen Read More »
Tieteellis-gastronomisessa ruokaklubissa perehdytään keskiviikkona 6.4. cocktailien maailmaan. Turussa tilaisuus järjestetään Flavorian Aistikattilassa klo 17-19, ja mukaan mahtuu 20 ilmoittautujaa. Tapahtuma järjestetään samanaikaisesti Helsingissä ja Turussa, ja eri toteutuspaikkojen välille avataan etäyhteys. Illan avaa Hotelli- ja ravintolamuseon johtaja Anni Pelkonen kertomalla cocktailien historiasta. Cocktailien tieteestä kertoo tarkemmin elintarvikekehityksen professori Anu Hopia.
Tervetuloa TG-klubiin keskiviikkona 6.4. – Teemana ”Science of Shaken or Stirred” Read More »
Flavorian lounasravintolassa on otettu jälleen käyttöön kaikki linjastot, myös toinen kasvisruokalinjasto. Ruuhka-aikoina suosittelemme tarkistamaan, mikäli ravintolan kahvilanpuoleisilla linjastoilla on väljempää. Lisäksi grillipisteen vaihtoehtojen sekä patonkien puuttumista sovelluksesta selvitetään – pahoittelemme tästä aiheutuvaa haittaa. Päivän lounaslistan…
Flavorian kaikki lounaslinjastot jälleen käytössä Read More »
Turun yliopiston Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus (FFF) juhlii 20-vuotista taivaltaan torstaina 28.4.2022 kansainvälisen hybridiseminaarin merkeissä. Tapahtumaan voi osallistua joko paikan päällä Medisiina D -rakennuksen Alhopuro-salissa tai etänä webinaarialustalla – läsnäolijoille järjestämme seminaarin jälkeen myös cocktail-tilaisuuden, jossa vieraat pääsevät kokemaan Aistikattilan moniaistisen ympäristön. Ohjelma on englanninkielinen ja tervetulleita ovat kaikki kiinnostuneet.
Kutsu: FFF juhlii 20-vuotista taivaltaan torstaina 28.4. Read More »
Etsimme vapaaehtoisia, normaalin värinäön omaavia aikuisia (18-65 -vuotiaita) mukaan tutkimukseen, jossa arvioidaan luontomaisemakuvia Flavorian Aistikattilassa. Tarjolla on osallistumisvaihtoehtoja keskiviikkona 30.3. sekä maanantaista tiistaihin 4.-6.4. Osallistujat saavat palkkioksi välipalatuotteita.
Osallistu luontokuvien arviointiin Aistikattilassa Read More »
Aistikattila® on Flavorian yhteydessä sijaitseva moniaistitila, joka soveltuu muun muassa tutkimuksen, innovaatiotyöpajojen, seminaarien ja tapahtumien järjestämiseen. Perjantaina 25.3. avaamme Aistikattilan ovet kaikille klo 10:30-13 – tervetuloa nauttimaan vaikka lounas tai päiväkahvit moniaistiympäristössä! Esittelemme avoimissa ovissa moniaistiympäristön – ensimmäisille saapujille tarjoamme myös pientä välipalaa, joko mukaan otettavaksi tai nautittavaksi tauon yhteydessä! Paikan päällä on Flavorian edustaja,
Aistikattilassa avoimet ovet perjantaina 25.3. Read More »